あなたの街のモスバーガーで働きませんか？
安定した飲食店で働きたい方、未経験・異業種からも活躍中です！

未経験、資格なしでも
大丈夫!

お客さんやキャストの方たちと笑顔で接することが出来ればOK！ブランクある方、異業種から活躍している方も多数です。

24時間営業でも、
意外と少なめ深夜勤務

24時間営業の店舗だと、シフトが大変そう‥実は早朝や深夜は専属のキャストさんが多いので、社員の深夜勤務は少ないです。

安心の保険、
ハイパーメディカル!

働いているだけで、加入手続き不要！福利厚生として会社が加入している保険が使用可能です。勤務中の怪我はもちろんですが、病気による入院費用なども補償があるので、安心して働けます！

各店舗では正社員2～5名、準社員（社会保険加入のパートアルバイトさん）1～6名、パートアルバイトさん20名～50名と共に運営に携わり接客、オーダー製造、メンテナンス、教育、レジ業務、売上管理など多岐にわたる業務を担当。未経験者にもマニュアルが提供され、安心して仕事を始めることができます。地域貢献を重視し、鹿児島での長期的なキャリアを求める方を歓迎。異動があっても市内での異動という点も魅力です。飲食経験者や異業種出身者、鹿児島愛好者からの応募をお待ちしています。

シフトや時間帯

シフトに関しては、早朝や深夜時間帯は専属の準社員やキャストの方がいますので
社員の深夜勤務はそこまでありません。もちろんシフトが足りない時のカバーはありますが無理のない勤務シフトになることが多いです。
また、希望の休みがあれば極力対応可能です。

シフトは毎週各店舗店長が作成します。
土日祝はお客さまが多いので基本は出勤になることが多いですが、家族の行事など事前に相談すればシフト調整も可能です。

１日の勤務

スケジュールの一例

10：00	入店、自身のアピアランスチェック、基本方針の唱和、店内・店頭チェック、納品された野菜や食材の片付け
11：00	ランチタイムの準備 (ミートソース、食材、ドリンク類など)
12：00	ランチのピークタイム！特にこの時間帯は接客、商品の製造・提供に集中！
15：00	休憩
16：00	仕込みや発注、キャストさんの教育
17：00	レジ締め作業、売上確認、営業報告書作成、社内の他店舗の売上も分かるので店長と一緒に一喜一憂することも
17：30	厨房内のメンテナンス等
18：00	ディナータイム
20：00	社員間の引継ぎ等、退店

Voice of seniors

働く先輩の声

Voice 01

部長

満園友香勤続30年

mitsuzono tomoka

入社した理由
大学在学中に自分たちの世代が置かれた状況や将来について深く考え、同級生より早く社会に出ようと決めました。大学１年からモスバーガーでアルバイトをしていたことから縁を感じ、21歳の時に入社。23歳で店長を任され、中山バイパス店やベイサイド店の店長を経てマネージャーとなり、現在(部長)に至ります。

現在の仕事内容について
教えて下さい

鹿児島市内6店舗あるモスバーガーの店舗管理を行っています。主な業務は、各店舗の売上確認やマネジメント、店長やキャストの育成など。店舗ごとの特性を踏まえながら、どう成長させていくかを考え、実践していく仕事です。人手が足りない店舗や時間帯にキャストとして参加することもあるんですよ。育成を通じてお客様満足度が上がることに喜びを感じています。

モスバーガーの仕事は難しいですか？

必要な仕事を覚えること自体は難しくありません。ただし、覚えた後の研磨が重要。なぜなら、接客、調理、盛り付けといった個人の技量は、お客様の満足度や店舗の評価を高める要素だから。モスバーガー本部が実施する資格制度もあり、取得すればキャリアアップにつながります。男女を問わず、仕事にやりがいを持って取り組め、成長の実感を得やすい環境です。

日栄産業で働く魅力とは？

母体は、地元に根付いた中小企業です。小回りがきくし、経営トップ陣とも距離感が近い。それだけに、自分の頑張りを認めてもらいやすいと感じています。あと、飲食業だけど意外にちゃんと休めます(笑)。管理職も含め、基本的に平日休みですが申請すれば土・日曜も可能。社員旅行で海外に行くなど、福利厚生面も充実しているのではないでしょうか。
Voice 02

ベイサイド店マネージャー

浮辺志保勤続8年

ukebe shiho

入社した理由
きっかけは高校の求人。高校生にとってファストフード店は身近な存在で、そこで働く憧れもありました。店舗の雰囲気からも「楽しそう」「働きやすそう」という印象を受け、不安は持たずに飛び込んだ感じです。入社後すぐに新店舗に配属。知識・経験ゼロからのスタートでしたが、周囲のサポートもあって楽しく仕事ができました。

現在の仕事内容について教えてください

モスバーガー本部のマスターライセンス制度を活用し、2023年11月からマネージャーに昇格しました。マネージャーの仕事は食材や資材の発注の他、アルバイト・パートの教育といった管理業務がメイン。もちろん、調理やレジに加わって接客業務もこなします。やりがいを感じるのは、みんなの頑張りが売上に反映されたとき。達成感と多幸感で疲れも吹き飛びます。

どんなところに働きやすさを感じますか？

キャスト間だけでなく、上司ともしっかりコミュニケーションが取れているところ。業務のことから世間話まで、和気あいあいと話せる雰囲気があります。同世代のキャストも多く、悩みや喜びを共有しやすい点も働きやすさに通じる部分。女性はライフステージの変化に左右されがちだけど、産休・育休や柔軟な勤務体制など、長く安心して働ける環境が整っています。

活躍できる人材像は？

ひと言で表現するなら、おもしろい人！こういう人は観察眼も鋭いと思うので、周りの様子がよく見えるはず。私たちの仕事は役割分担があるので、チームワークがとても重要。コミュニケーションを嫌がらず、ムードメーカーになれる人ならきっと活躍できると思います。忙しくて目が回りそうな時間帯でも笑顔で動ける人がいたら、先輩として全力で応援したいですね。
Voice 03

伊敷店

北原航平勤続2年

kitahara kouhei

入社した理由
大学4年間のアルバイト先がモスバーガーでした。卒業後は銀行に就職。その間もアルバイト時代の店長とは連絡を取り合う仲で、銀行を退職してから「うちで働くのはどう？」と誘ってもらったんです。最初はアルバイトとして1年間働き、その後社員へ。関わった人を大事に考える温かな社風が、決断を後押ししてくれた気がします。

現在の仕事内容について
教えて下さい

レジ、ドリンクを作る、サポーター(袋づめ)、フライヤー、セッター(調理)といった製造の各ポジションで、臨機応変に動いています。現在、2024年の昇格に向け、技術の研鑽や管理業務などを勉強中。これまで以上にお客様やキャストを意識して、クオリティーの高い仕事を心がけています。また、みんなが楽しく働ける職場環境づくりにも注力していきたいですね。

働いてから成長した部分は？

コミュニケーションスキルは着実にアップしているかと。キャストやお客様と良い関係を築くためにも、店舗の円滑な運営にも対話や声かけのスキルは必須。当社は役職に関係なく多彩な話ができる風通しの良さが特徴なので、そうした環境が成長を促す要因になっているかも。相手の立場や気持ちを思いやれる人材なら、大きく成長できるフィールドだと思います。

日栄産業のアピールポイントを挙げるなら？

現場の意見を吸い上げる体制ができており、そのレスポンスの良さはうれしい驚きでした。イキイキと働けるから仕事が楽しいし、モチベーションも上がる。南九州での店舗賞を4年続けて獲得する結果にもつながっています。